bierblog

Hier möchte ich zwei Biere der Privatbrauerei Karl Hintz aus Marne beschreiben. Leider bin ich damit wieder an der Nordsee gelandet (von Kiel aus dürften das so 80-100km Entfernung sein), zu lokalem Bier kommen wir dann morgen.
Also zurück zu dem Dithmarscher Bier. Zur Auswahl stand erstmal das “Achtern Diek Landbier”, ein Pils zu dem ich leider keine weitere Infos auf Webseiten oder ähnliches gefunden habe. Dabei hat mich der Geschmack stark an das Rothaus Tannenzäpfle erinnert - nur etwas “holziger”. Vielleicht sollte man sich auch hier überlegen auf 0,33l Flaschen umzusteigen, das Bier hat echt Potenzial.
Eben als 0,33l Flasche (aber die kleine knubbelige) gibts das “Dithmarscher Urtyp”, ein schön herbes Lagerbier. Der Alkoholgehalt ist mir 4,9% im üblichen Rahmen, begeistert hat mich hierbei der bittere Nachgeschmack. Ein gutes Bier für Zwischendurch am rauhen Nordsee- (oder Ostsee-) Strand!

Ja, auch wir trinken manchmal “erfrischende” Biermixgetränke. Heute sollte es ein Beck’s Green Lemon sein. Nachdem Hoepfner in Süddeutschland mit einer ähnlichen Mischung als Hoepfner Grape so große Erfolge feiern konnte, wollte ich wissen, wie sich die norddeutschen Konkurrenz so machen. Im Geschmack ist das Becks recht ähnlich, aber etwas schwächer. Mit 2,5% Alkohol und der lemonigen Frische ist es ein typischer Vertreter der Mixgetränke - der Nachgeschmack ist jedoch etwas langwierig, das regt wohl dazu an, gleich noch ein paar zu trinken.